商品名称:2014年小嶝岛紫菜 日晒头水紫菜 野生紫菜特级干货100g 无沙免洗
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店铺名称: 好客来海鲜干货
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:好客来海鲜干货
小嶝岛2014年野生日晒头水紫菜新鲜上市,因为小嶝头水紫菜太美味了,连鱼儿都来抢,导致紫菜被鱼群吃光,产量减少,导致价格也大涨。
推荐两种小孩子爱吃的吃法:
朋友们都知道,我们家小嶝岛是一个无污染海域。紫菜方面我家一直卖的都是头水紫菜。但是头水紫菜又分为“一水头即常说的头水紫菜”一水中“”“一水尾”三种。“一水尾”的紫菜,超市就很容易见到了,“一水中”和“一水头”,超市里你是根本买不到的。为啥呢?因为如今的超市都是品牌厂商你争我夺的阵地,通过各种关系、砸钱等手段进入超市销售,那当然是利润第一!而紫菜这东西一般的老百姓又不懂,所以谁会傻到用一水紫菜呢?所以超市您是看不到一水菜的。
我们家长期只卖“一水头”紫菜,干净,无污染,野生,保证无沙,数量真的不多,欲购从速!
下面让我告诉大家如何分辨紫菜的好坏:
第一点:看光泽度。越有光泽的紫菜越好,油亮油亮的为上品!
第二点:看细度。粗糙的紫菜基本都是三水以上的,头水紫菜非常细腻,不会很蓬松!
第三点:上好的紫菜自然加工也更加精细,所以,薄薄的,干干脆脆的为上品!
第四点:味道。上好的紫菜入口即化,鲜香无比。劣质紫菜味道很淡。
小嶝紫菜上电视了:
【紫菜简介】
★紫菜的功效与作用让男人不再缺碘★
很多人在日常饮食中都会或多或少的缺钾,紫菜、海带等海藻类食品含钾较多,故此时吃点紫菜,就可以提神醒脑,赶走疲劳。海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。如果钾得不到及时补充,往往会导致食欲不振、疲乏无力等不良反应。 钾元素是人体内的必须元素,正常人体内含钾总量约150克。补钾最安全且有效的方法是通过食物来获取。紫菜、海带等海藻类食品含钾非常丰富,故此时吃点紫菜,能够有效缓解疲劳。
★紫菜享有营养宝库的美称★,含有大量的营养和维生素。多吃紫菜不仅能较好的解决“夏打盹”的麻烦,而且具有良好的滋补作用。中医认为,食用紫菜有清热利尿、补肾养心、降血压的功效。但是紫菜性凉,消化不好的人还是要少吃。紫菜的功效与作用十分强大,具有很强的补碘左作用,经常运动的男性不妨多吃些。
紫菜性味甘咸、寒,入肺经;
具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;
用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。
1.应用于肺热痰多:紫菜30克,萝卜1个,煮汤服。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是:将紫菜研成粉末,炼蜜为丸,每次在饭后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。
2.用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是:每日用紫菜30克,陈皮3克,白萝卜1个,做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量,水煎服。
3.治疗高血压及两眼昏花:可用紫菜与决明子一同加清水煎服。
4.治疗慢性气管炎:可用紫菜、牡蛎、远志各适量,水煎服。
中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。紫菜虽为植物,却有着海鲜特有的鲜香,因此受到很多人的喜爱。不仅如此,紫菜营养也是异常丰富。合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和养生食疗功效的紫菜汤。
【食用方法】:
一、紫菜虾皮汤:补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
二、香油紫菜汤:治便秘。将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
三、紫菜海带汤:去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
四、紫菜瘦肉汤:延年益寿。紫菜素有“长寿菜”之称,每100克干紫菜含蛋白质25—30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用。
五、豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂。本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。中医认为,紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳,味美汤鲜,易于吸收,为老年高脂血症患者所适用。
需要注意的是,紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。
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