商品名称：长白山北平五味子 专业批发 大量订货请致电单买买5送1
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店铺名称: 长白山农源特产
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公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 吉林白山
店铺名称：长白山农源特产
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五味子简介：
五味子因其果有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名，属木兰科，落叶目藤本植物，山五味生长在半山被坡处、密林深处，适宜湿润，喜肥、喜光、肥沃的环境，不宜干旱。按分布地区不同，习称前者为“北五味子”，后者为“南五味子”。通常认为北五味子粒大、肉厚、柔润、气味浓、质量较佳。另外，少数地区尚有以同科同属不同种植物的果实作五味子药用者，应注意鉴别。
性状鉴别：
1．北五味子：果实呈不规则球形，直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，有时可见“白霜”；果肉柔软，内含种子1~2粒。种子肾形，长4~5mm，宽3mm；表面黄棕色，有光泽，种皮坚硬而脆，内有淡黄色胚乳，富油性。果肉气微，味酸，种子破碎后有香气，味辛，微苦。
2．南五味子：果实较小，直径4~8mm。表面棕红色至暗棕色，干瘪、皱缩，果肉较薄，有时微有白色粉霜，果肉常紧贴种子上。种子较北五味子的种子略小，直径3~4mm，表面黄棕色，微粗糙，种背部具有疣状突起。
品质优劣：
以色红粒大、肉厚，有油性者为佳
贮藏方法：
放置通风干燥处，防霉。
用法：
主要用于 泡水 泡酒等两种为佳 泡水的话您可以每次放置3-5克即可 泡酒的话您可以选择不同定量的高度白酒来选择五味子的量 一斤酒泡制五味子200-300克即可 以此类推……
山东济宁 ID781974 :
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江西新余 ID328464 :
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评论时间：2025年06月20日
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