商品名称：福建莆田特产东南香米粉 早点小吃炒米粉 正宗莆田特产兴化米粉

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店铺名称: 福建仙游1688

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行业: 游戏/话费/女装/流行女装

地址: 福建莆田

店铺名称：福建仙游1688

兴化炒的做法是什么？兴化米粉怎么做？

久闻兴化炒米粉味绝一方，今天心血来潮也试试做做，没有兴化米粉，我选用替代的，味道还真不差。

 原料：农家御品米粉 五花肉 水发香菇 香肠片 海蛎干 虾仁 大白菜

配料：姜片 盐

做法

1 原料洗净备用

2 五花肉切片，香菇切丝

3 锅里放少量油，下五花肉煸炒至金黄色 4 把煸好的五花肉盛出 

5 锅里放油，下香菇和香肠片炒一会儿

6 接着放入海蛎干和虾仁炒一会儿后注入清水

7 放入五花肉煮沸

8 大白菜切丝备用

9 等锅里汤沸后放入大白菜

10 放入适量的盐（这时候要把味道提前调好），煮熟

11 接着关火，放入米粉炒均匀

12 出锅的时候加入香菜段炒软即可 

 

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