商品名称：批发调料牛油重庆火锅小肥羊海底捞桥头麻辣烫串串香水煮香锅底料
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店铺名称: 裴氏厨房
旺旺: ahfytw
公司名称:
行业: /食品/茶叶/零食/特产
地址: 安徽马鞍山
店铺名称：裴氏厨房
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用牛油制作水煮火锅原料
毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉（背柳肉）150克、牛脊髓100克。鲜菜1000克、大葱50克，青蒜苗50克，芝麻油40克、味精4克、辣椒粉40克，姜末50克、花椒4克、精盐10克、豆鼓40克、醒糟汁100克、郸县豆瓣125克、料酒15克、熟牛油200克、牛肉汤2250克。
操作过程
1、毛肝用清水漂净漂白，片成之厘米宽的长薄片，用凉水漂起。肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。
2、鲜菜（莲花白、芹菜、）卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净，撕成长片。豆鼓、豆瓣剁碎。
3、炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟（约180℃）时，放入豆瓣炒酥，加入姜末、辣椒粉、花椒炒香，再入牛肉汤烧沸，移至旺火上，放入料酒、豆鼓、醪糟汁，烧沸出味，撇尽浮沫，即为火锅卤汁。
4、将芝麻油和味精分成4份，调成4个味碟，供蘸食用。临吃时）将卤汁烧沸上桌，各种肉菜原料分别每入盘中，与精盐、牛油125克同时上桌，除脊髓、葱、蒜苗要先下入火锅外，其它原料由客入随食随烫，并根据汤味浓淡适量加入精盐和牛油。
菜品特点
麻辣鲜烫，口感丰富，自烹自食，乐在其中
四川达州 ID132604 :
还不错质量挺好的速度也快
评论时间：2025年06月19日
安徽宿州 ID186772 :
免疫力低怎么提高免疫力吃灵芝孢子粉大便变黑
评论时间：2025年06月19日
山东日照 ID378084 :
灵芝孢子粉的食用方法灵芝孢子粉的用法
评论时间：2025年06月19日
Q:自提点可以保留货物几天？？
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。
Q:维护商家与用户的合法权益。
A:用户发现组织的活动中商家存在价格欺诈行为的，可以随时向举报。将不断提高价格管理水平，并积极向商家宣导价格法的相关规定，维护商家与用户的合法权益。
Q:夸大或过度承诺商品效果及程度
A:案例1：全网最高、最低、最热等最高级描述;
案例2：假一罚万，考试必过、N天见效、无任何副作用、立竿见影、想瘦就瘦等夸大效果的描述。
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