商品名称:四川 泸州 宜宾特产 爆米糖 冻米糖 米花糖 糕点 ⑤号白炒米糖
商品销量:
收藏数量:880
店铺名称: 农邮四海原生态美食
旺旺: tongxiaojiu
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:农邮四海原生态美食
注意:1.接近清明节到9月份这段时间,因为气温和季节的原因,炒米糖没有那么脆,特别是这款炒米糖最容易受潮因为空气潮湿,但是货是新鲜的。
2.炒米糖在运输过程中可能部分要抖散,但是不会影响口味。
3.这是私人纯手工制作的 包装上没有生产日期和生产商
宝贝介绍
铺有麻和花生的米花糖:
是宜宾人的喜欢宝贝,也是宜宾人逢年过节的好佳品,吃起来香脆、可口,很多宜宾人都会做的。
它是由质量好的糯米,花生,芝麻,纯糖等一系列的工序加工而成的。
规格:500克(每封有4块,1斤大约有4封,这个不是标准的,主要是称重)
口味特点:泡巴丝口感酥脆、入口化渣;硬巴丝稍硬一点,有嚼劲;白炒米香脆,是传统经典炒米糖
储藏方法:放在干燥的地方,千万不能受潮。
保质期:1个月左右。
食用方法:拆开包装袋就可以直接吃。卫生方面尽量放心,有质量问题包退
营养价值
说起我们农家的炒米糖,就想起我小的时候,只要一进入腊月(农历12月),我们农村家家户户都忙着用大榛子蒸糯米,这时候的糯米叫冻米,把冻米晒干,然后用细砂(就是我们用的斑鸠沙或者建筑沙)和着冻米放在农村土灶上的铁锅里炒(细砂起到让冻米加热均匀的作用),同时还要放一点桐油,用筛子把细砂筛出去,这时候的冻米又叫炒米了;把糖稀(就是自己家做的麦牙糖和白砂糖加工而成)加热,把炒米和炒熟的花生、芝麻等加入到热的糖稀里面搅拌均匀,放到一个长方形的木模子里压紧,等温度降一点不烫手,用刀切成一片片的(凉了切会碎掉的),炒米糖就做成了;加入花生的就叫花生糖;加入芝麻的就叫芝麻糖......春节的时候,家里来了亲戚,就把各种糖拿出来招待亲戚。
炒米脆脆酥酥的,花生香香的,咬在嘴里甜甜的,又不是很甜,让人吃了第一块,就想吃第二块。亲是不是也来点尝尝?不尝您可要后悔一辈子哦。
糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富
营养成份/每100克
热量(大卡)348.00 钙(毫克)26.00
碳水化合物(克)78.30 铁(毫克)1.40
脂肪(克)1.00 锌(毫克)1.54
蛋白质(克)7.30 铜(毫克)0.25
纤维素(克)0.80 锰(毫克)1.54
维生素E(毫克)1.29 钾(毫克)137.00
硫胺素(毫克)0.11 磷(毫克)113.00
核黄素(毫克)0.04 钠(毫克)1.50
烟酸(毫克)2.30 钠(毫克)1.50
镁(毫克)49.00硒(微克)2.71
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评论时间:2025年05月05日
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