商品名称：重庆万州特产蒸肉米粉 粉蒸肉粉 农家自制

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店铺名称: 重庆 four 季美

旺旺: 重庆四季美

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址:

店铺名称：重庆 four 季美

[宝贝名称]：蒸肉米粉、蒸菜配料米粉

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[包装方式]：实惠真空装

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[保质期]：365天

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[制作方法]：

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  米粉肉：

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（1）肉洗净，根据亲们的需要将肉切片，重庆一般切成3-4毫米厚度；

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（2）将切好的肉片加入适当的料酒、精盐、少许味精、少许白糖等佐料并拌均，待用；

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（3）准备配料，在重庆一般蒸米粉肉我们会将米粉肉底下垫一些配菜，如土豆块、红薯、芋头块。

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（4）我们就用常用的土豆方法：将土豆洗净，切成一坨一坨的备用；

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（5）拿出我们装蒸米粉肉的器具（碗、小不锈钢盆等），将之前切好的肉片及土豆坨分别拌上米粉。然后用拌好米粉的土豆坨放在器具最下面，然后再将拌好米粉的肉片整齐的摆放在土豆坨的上面，最后再将装满肉片和土豆器具里洒点水（这一步特别关键，如果不洒水，很难蒸熟的，洒水的水量要在器具缝边缘可以隐约看得见水，但也不宜太过多）；

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（6）最后一步就是下锅蒸了，锅里适当多放一点水，放蒸隔。再将米粉肉放蒸笼上蒸熟为止。

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Q:维护商家与用户的合法权益。
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