衡阳土特产农家自制火锅粉丝耒阳粉皮地瓜红薯粉条纯手工宽菏折

商品名称：衡阳土特产农家自制火锅粉丝耒阳粉皮地瓜红薯粉条纯手工宽菏折

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店铺名称: 丁老頭农家特色产品

旺旺: 名字不中意

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 湖南衡阳

店铺名称：丁老頭农家特色产品

已有800余年的历史。耒阳红薯粉皮

耒阳粉皮又叫红薯粉条、粉丝、菏折，是湖南耒阳市汉族传统名吃，当地特色农产品之一。其色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱。

其色泽黄亮，身干条细，均匀片薄，韧性好，拉力足，食之柔软爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人们喜爱，耒阳粉皮和全国其他地方红薯粉皮区别非常明显，其他地方都是采用漏粉工艺，耒阳粉皮采用的蒸粉工艺，蒸熟后在拉薄成片。然后手工切成的.真正的纯手工制作.

本店粉条是农家手工制作耒阳粉皮，无添加纯天然的，而且比较干脆，快递过程中可能会有少量折断，请多包涵，纯正的农家手工粉条，绝对不含任何添加剂，由农家自种的红薯加工而成，绿色天然，口味纯正，爽滑劲道。

红薯粉分真假：取少量淀粉，放入一杯清水中，搅拌后静置片刻，纯正淀粉会很快就沉淀，上面的水依然清澈；而掺假的淀粉上面的水是混浊的。

假的红薯粉条危害？

由于真正的纯红薯粉条价位偏高，目前市场上，一些不法商人多次，木薯粉、土豆粉、玉米粉加明矾，食用胶等进行生产。这样的假粉条价位很低，口感很差，长期食用容易造成老年痴呆，对胃肾等造成很大伤害，更有甚者，为了给人造成真正纯红薯粉条，感观上的错觉，一些黑心商人竞然在生产中添加墨汝、果绿，工业石蜡等色素，这样毒粉条食用后很容易造成上吐下泻，后果可想而知，最近假粉条已引起政府的高度重视，真正的纯红薯粉条有了流通空间，百姓才能吃上真正的纯红薯粉条。

红薯的功效：

红薯味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用）。用于脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。
　　红薯的营养价值很高的，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。