品牌介绍：亚洲渔港致力于成为国内海鲜调理品的领导品牌，在强大的ABC计划支持下，强势建立“海鲜美食专家”品牌形象，推出同步风靡于国外知名餐厅的五十余款新品。

【品 名】鱼子酱虾球（

【原 料】南美白虾，裹粉片，饮用

【保存方法】 -18℃冷冻储藏
【保 质 期】12个月
【净 含 量】900g　9盒/件

烹饪方法：无需解冻，放入175℃油温中炸3分钟左右，呈金黄色后捞出即可。

烹调窍门：
方法一：可调温式油炸锅。油温175℃，产品放进炸锅。油炸时间3分半~4分钟后捞出产品控油。产品颜色金黄色。（最理想的烹饪方法）
方法二：传统中式厨房油炸。油温为5到6成油温，即175℃左右（注：产品进锅后，马上产生大量均匀气泡为适宜下锅温度），产品放进炸锅后，将火改中小火加热。油炸时间3分半~4分钟后捞出产品控油。炸产品时要随时观察锅内产品颜色，如果温度高，容易炸后颜色深，产品不熟。产品颜色金黄色。

建议：

1、可用食品电子温度计（电子体温计）来测油温和产品内部温度。
2、不建议用电磁炉油炸。
3、炸产品时油锅内不能有炸过产品后残留的面包屑渣渣。如果有渣渣容易让新炸的产品表面布满黑色斑点。

4、油炸时间和产品投入量有直接关系。产品多产品油炸时间就长。加入量大，油温升温慢就会影响产品口感。