商品名称：特价食品包装仔姜子芽姜咸菜头道菜泡姜嫩姜酸甜味腌制泡菜

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店铺名称: 农家娃绿色食品

旺旺: 幸福love承诺

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 山东济南

店铺名称：农家娃绿色食品

姜莱头道菜，源于日本传统 养生小菜—清姜菜，由中国专业研究食用养生产业的莱芜东兴源食品有限公司精心优选中国生姜之乡——莱芜的“童姜”为主要原料，通过9大标准，经过藏、晾、 挑、刮、切、清、转、搅、测、调、浸、滤、捞等13道工艺，更科学添加16种养生中草药精制而成的养生佐餐小菜。

商检局备案的GAP种植基地：2007年的时候有200亩，现已扩展到1873亩，所产生姜为有机生姜达到出口日本美国和欧盟的标准，远远不同于市场上那些农药残留量很高的生姜。

您可以放心食用我们的产品

头道菜四宗最

基地最优：头道菜的原材料十分讲究，为了保证质量上乘的精选原料，东兴源公司与农民种植合作社合作，特选优质种植基地。从选苗、种植、灌溉、用药、施肥、各项严格控制。从根本上保证了食品安全。

原料最细：并不是所有的莱芜生姜都可作为头道菜的制作原料，要求色泽金黄、油光鲜亮、块大、皮薄、肉细、丝少、味浓、含水量在75%-85%之间方可。全年集中采姜时间在十天左右，其它时间均不符姜莱头道菜的要求。

监测最多：头道菜能够成为国外消费者餐桌上的一味养生菜品，其间除国内出口食品的各项监测外，还要经受欧盟、肯定列表的“苛刻”标准。因此，每一份头道菜的上市都是“千锤百炼”后的优等佳品。

工艺最精：吸收日本头道菜之精髓，采用日本宫廷秘制配方，结合中国人消费习惯精心研制而成，其间更有酸碱控制、天然防腐、室温控制等多项现代工艺手段，最大程度提升了生姜的养生价值，造就食用养生之佳品。

生姜的药理作用

姜, 又名地辛、百辣云, 系姜科多年生宿根草本植物，根茎。

《本草纲目》和《中国药典2005年版》记载：生姜味辛、性温, 具有发汗解表, 化痰止咳, 开胃止呕的作用。

它可用于风寒感冒、头痛鼻塞、痰饮咳喘、腹痞闷、脾胃虚寒、恶心呕吐、食欲减退等。

正是由于生姜具有以上特殊的营养和医疗、保健功能, 所以生姜被列入我国卫生部确定的既是食品又是药品的首批名单。

古人把生姜称为“菜中佛士”。姜有佛心，也许源之姜花的白洁纯净，清香弥远吧。“

食用姜是指姜的根茎，刚出土的姜水分足，辛辣味不足，称之“新姜”，一般可用作腌制等产品，新姜经风干后，水分减少，俗称“老姜”，其辛辣味重，主要制作成食品调味或其他制品。

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