特惠同仁堂自制酸梅汤甘草山渣陈皮乌梅 滋养肝脏补脾祛湿开胃助消化_同仁堂草本护肤品店优惠最后三天

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同仁堂自制酸梅汤甘草山渣陈皮乌梅 滋养肝脏补脾祛湿开胃助消化

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酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制里边放点白糖去酸,酸梅汤的原料是乌梅、山楂、甘草、陈皮,冰镇后饮用更美味。
 酸梅汤除了买速溶冲饮,也可以在家DIY的,酸梅汤的做法并不难。酸梅汤是一款老北京的传统饮品,味道酸酸甜甜,喝起来解渴开胃。在炎热的季节里,喝上一碗冰镇的酸梅汤,不仅可以迅速消除疲劳、恢复体力,还有助于消化、增进食欲。
【酸梅汤制作方法】
1,将乌梅、干山楂片和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。
2,在汤锅中加入水,再放入乌梅、甘草和干山楂片,陈皮,大火烧沸后转小火继续煮制30分钟。
3,将冰糖放入汤锅中,不断搅拌,直至冰糖彻底融化
4,后把汤锅中的酸梅汤滗出,在室温下稍稍放凉,再移入冰箱中镇凉即可。
 
【小贴士】
1.冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放一点。
2.甘草加多了会发苦,所以少许即可。
3.玫瑰茄没有可以不加,只用乌梅和山楂干、冰糖也很好喝。
4.冰镇后风味最佳哦。
5.胃溃疡的童鞋们不要多喝,会刺激胃酸分泌。
6.最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅、玻璃、不锈钢都可以。


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