商品名称：任5件包邮香料大全 烧烤调料 孜然粉孜然粒 孜然碎烤鱼 羊肉串50g
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店铺名称: 老百味调料店
旺旺: baby880102
公司名称:
行业: 食品/保健/
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店铺名称：老百味调料店
咱家孜然粉默认是孜然碎半颗粒（根据多年实体经验，孜然粉太细味道大打折扣的哦）
那又怎能少了搭档椒盐呐！
（自制超好吃椒盐 纯手工）
下面 给亲们介绍几款除了烧烤之外的最常见的吃法~~
孜然土豆
主 料:土豆一斤
辅 料:孜然、辣椒粉、花椒粉、葱、盐、味精
制作方法:
1、将土豆放沸水锅中煮半分钟后捞出，过凉水。
2、将土豆切成滚刀块;葱切碎。
3、锅中加约一斤水，烧沸后放入土豆块、酱油、调和油，加盖用中火烧软。
4、放适量盐后续烧至水完全干，下孜然粉、花椒粉、辣椒粉、葱碎、味精。
5、翻炒约一分钟后起锅装盘即可上桌。
孜然辣烤翅
主 料:鸡翅
辅 料:辣椒粉、孜然粉、蜂蜜、烤肉酱
制作方法:
1、鸡翅洗净，两面都用刀划几刀;
2、放入碗中，加入辣椒粉、孜然粉;
3、加入适量蜂蜜、烧烤酱，腌制20分钟以上;
4、腌制过程中，取出翻面使之均匀入味;
5、入烤箱华氏375度(摄氏190度)烤15-25分钟，鸡翅吱吱冒油，烤至金黄色即可。
孜然烤翅根
材料:鸡翅根12只，土豆3个
调味:孜然粉，孜然，蚝油1茶匙，盐2茶匙，糖1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，酱油1茶匙
制作方法:
1.鸡翅根洗净。在上面戳一些孔。方便入味
2.加入孜然粉
3.加入蚝油1茶匙，盐2茶匙，糖1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，酱油1茶匙
4.揉捏10分钟。然后放在一边腌制半个小时
5.土豆去皮。切成厚8MM左右的片
6.放入水中煮至可以用筷子戳动的程度(烤鸡翅的时间比较短。生烤土豆片不容易熟。所以要先煮过)
7.均匀铺在烤盘中(土豆片吸收了鸡翅的油分非常香。也充分利用了材料)
8.土豆片上均匀撒一层细盐和孜然颗粒
9.摆上腌制好的鸡翅根。再撒一层孜然颗粒。放入预热200℃的烤箱中上层。循环热风。大概15分钟取出翻面。烤至滋滋地冒油。两面都呈金黄色即可
四川广安 ID176027 :
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评论时间：2025年05月06日
海南定安县 ID186811 :
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评论时间：2025年05月06日
安徽亳州 ID763145 :
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评论时间：2025年05月06日
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