商品名称：安徽正宗 五城茶干 黄山特产龙湾豆腐干香干零食品特产小吃包邮
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店铺名称: 强哥黄山特产
旺旺: hszd011
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 安徽黄山
店铺名称：强哥黄山特产
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五城茶干是品茗之佐餐，下酒之佳肴，其味美爽口，老幼皆宜。
五城茶干是黄山传统特产。五城茶干自古有名。清代乾隆皇帝游江南时，吃了江南官员进贡的五城豆干，赞不绝口，叹为“江南一绝”。 五城自古就是率水岸边的水陆码头、官府驿站。南来北往的茶商、布商、盐商、山货商使得五城豆腐干名扬大江南各地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。它是将黄豆浆液过滤后，用传统方法紧压，加配料熬煮而成的。主要原配料有优质大豆、原酱、冰糖、香油、丁香、桂皮、大香等。含有植物蛋白质、还原糖等多种营养成分。
一绝到底绝在哪里？？
该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。 它是黄豆浆液过滤后，用传统的方法紧压，加配料熬煮而成的。
原料黄豆要当年收的，陈年老豆坚决不用。酱油或用本镇洪昌酱园的豆汁原油，或从屯溪程德馨酱园购来。桂皮、茴香、丁香、冰糖等调料都要精心选购，用油不是茶籽油就是小磨麻油，菜油一般不用。
五城茶干的制作要经过浸豆、磨浆、做坯、包布、压榨、卤味等工序，每道工序都精工细作， 做工考究，花色多样，品种有五香、臭卤、开洋、虾仁、火腿、香菇、桂皮等系列，具有对折不断、无裂纹、撕开有丝纹、香气扑鼻、味美质细、营养丰富、回味无穷特征。
五城茶干咸淡相宜，质纯味鲜，柔韧香醇，营养丰富，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品。外出旅行，携带方便，探亲访友，带上一点馈赠，礼轻情重，深得人们青睐
如今，黄山休宁五城茶干在继承传统制作方法基础上，推陈出新，采用真空包装新工艺，使得产品保质期延长，携带方便，既可启封即食，配饮香茗、美酒，唇齿留香；又可单炸、炒菜、凉拌作为居家出行的调味品、徽州豆腐干，吃法多样。可直接用来下酒，细嚼慢咽，香韧可口；用油炸酥，味似响皮而更加酥脆；如用水发胀切成细丝炒肉，则形似墨鱼丝而别有风味。馈赠亲朋好友的上佳礼品，现已畅销国内大中城市，如上海、南京、杭州等城市的超市、农副食品大市场。 也是“南航”、“东航”等国内主要航空公司必备的“航空食品”。
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Q:如何避免价格欺诈行为
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