商品名称：平遥牛肉 山西平遥宝聚源平遥牛肉 口口香宝聚源牛肉228克

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店铺名称: 承泽立方

旺旺: xindezuiai

公司名称:

行业: /饰品/流行首饰/时尚饰品

地址: 山西长治

店铺名称：承泽立方

 宝聚源平遥牛肉不添加淀粉、食品胶、卡拉胶等食品添加剂、不含色素！不是水牛肉，不是牦牛肉，而是100%纯正黄牛肉制作。真正原香无糖无淀粉！

产品特色：

   宝聚源平遥牛肉原产地域产品保护是我国加入WTO之后，全国首例牛肉制品地理标志保护产品。平遥牛肉不加任何色素，但色泽红润，风味独特，肥而不腻，瘦而不柴，绵香可口而闻名于世。平遥牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、无机盐、矿物质、维生素等营养素，属高蛋白、低脂肪食品。

产品功效：

  经国家肉类食品质检中心检测，宝聚源平遥牛肉钙、铁、锌含量分别比一般牛肉高127％、59%、32％，维生素均比一般牛肉高。百度百科以及中央电视台7套均有专访报道！

平遥牛肉制作工艺艰难非凡，分为“相”、“屠”、“腌”、“卤”、“修”等序……

相者

非病、残、乳、母、老、犊之壮牛方选为本！屠者

牛禁食三日，沐浴后斩于午时，剔骨剐肉！

腌者

肉分优劣，佐以秘方“金井”之水、“玉池”之盐，腌于陶，置于窖（深十丈八尺），时十日！

卤者

镔铁之锅（口七尺、深三尺），以老汤，桑木之火，炖三日，焖两日！

修者

去糟粕，留精华，整成形，随即上市宝聚源平遥牛肉是您居家小宴、休闲生活、馈赠亲朋的理想伴侣。

宝聚源平遥牛肉不加任何色素，但色泽红润，茬口鲜红，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，组织紧密，里外软硬均匀，食之绵软可口，咸淡适中，香味醇厚，回味悠长。久食之，可抉胃健脾，增进食欲。制作时必须选用上好肉，加工技术非常讲究。

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评论时间：2025年05月06日

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