商品名称：广西特产米粉干藕粉条 旱藕粉丝粉条 都安水晶米粉米线批发 散装

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店铺名称: 美味米粉汇

旺旺: 浪漫式情人

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 广西桂林

店铺名称：美味米粉汇

旱藕粉简介

        都安旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成。旱藕（又名芭蕉芋,学名食用美人蕉），旱藕非莲藕。具有易熟耐烂、久煮不糊、质地细腻、口感极佳、味道独特、能帮助人体进食消化、排泄人体多余脂肪等特点。

       食前用开水浸泡10分钟即软，可凉拌，可煮汤，可炒食，亦宜下火锅，添加如意作料，便成宴餐美食。是壮乡人民餐桌上的绝味美食，被指定为国宴食品。

     

旱藕根茎就是旱藕粉的主要原材料

       旱藕富含膳食纤维，钙、磷、铁等矿物质，并含有17种氨基酸和维生素B、C等，蛋白、油脂含量最低。旱藕粉丝在现代生活中越来越多的被人们认识和接受，逐渐形成饮食风尚，被誉为“来自大山里的鱼翅”，是粉丝中的上品。

旱藕粉丝—粉丝中的上品

      本店所有旱藕粉都是由100%旱藕原料制作而成没有添加任何成份

珍贵在于自然 

百年传承工艺 

祖爷爷、爷爷、父辈、到我们80后这一代 

4代人的传承，一直在坚守

更深的历史已无从考察，旱藕粉产于广西马山县、都安县，人们何时学会制作旱藕粉丝的?遗憾的是，查阅《马山县志》、《都安县志》、《年鉴》等书籍资料均无记载，甚至关于旱藕的介绍都少得可怜。老人们告诉我，以前旱藕粉是农民家里没饭吃了，才拿来填肚子的。家家户户都会自己做，做好了就囤着不卖，可能正是因为它如此平常，甚至感觉它上不了台面，所以对其不够重视，很少在文字资料上找到它。

 

自然阳光晾晒，成就天然美食哦！

 

         都安旱藕粉丝，经过粉碎、沉淀、过滤、蒸煮、晒干、切片、二次晒干等多道工序的精心加工后，其粉丝天然透亮，无化学漂白，无点状杂质。火锅、炒粉、凉拌等煮食时易热耐煮、手感柔滑、富有弹性，其独特的爽滑Q弹口感非其他粉丝所能与之比肩。的。

       

易熟耐烂、久煮不糊、质地细腻

口感滑嫩、味道独特

能帮助人体进食消化、排泄人体多余脂肪

编织竹绳捆扎

（工业化生产为求产量都是经过渗杂别的原材料，因产量大而都彩用尼龙绳捆扎）

都安—石山王国

       被称为“石山王国”的都安瑶族自治县。这里石山占全县总面积的89%，59万农村人口绝大部分散居在边远的1.5万多个山里，人均耕地面积仅有0.73亩。

       曾经有人这样说过：“都安要想翻身，除非石头变成金。”“要想在都安发财，除非你自己有银行和印钞机。”一位到过这里的国际友人发出感叹：这简直不是人类生存的地方！

都安旱藕粉——走出石山进国宴

2007年，旱藕粉走进了北京人民大会堂，成为国宴指定产品

至今仍清楚记得，小时候家里大人蒸旱藕粉丝时，眼巴巴地趴在灶台边等吃，那情景永远忘不了。多年以前，大石山区农民无米下锅时，常常拿旱藕粉丝充饥;2007年，马山旱藕粉丝以其滑嫩的口感走进了北京人民大会堂，成为国宴指定产品。

我也是一直在努力，追寻我的梦想，把我们的旱藕粉卖出去，为村里建一条通往城市的道路

食用方法：（更多菜谱往下看，让您不虚此行）

用温水浸泡软化，炒食、水煮、凉拌、或添加其他佐料，制成多种藕粉美食。

1、汤粉：将藕粉放入你喜爱的汤中煮3~5分钟，加入配料、调味料即可食用。

2、炒粉：将藕粉放入沸水中煮3~5分钟，捞出滤干水；注油入锅，配料炒熟后放入藕粉，再入少量高汤翻动起锅食用。

3、火锅：将藕粉按食用量加入各式火锅中涮，别具风味。

4、凉拌：将藕粉放入沸水中煮3~5分钟，捞出滤干水，加入各式凉拌佐料即可食用。

 

不管您是任何做法，都需先软化，用冷水软化时间较长（2-5小时），温水软化（15-30分钟），开水软化（10分钟左右）

 

由于内容篇幅限制，以上菜谱详细做法及更多菜谱可联系店主旺旺咨询

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由于内容篇幅限制，以上菜谱详细做法及更多菜谱

可联系店主旺旺咨询

辽宁本溪 ID415330 :
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评论时间：2025年05月07日

山东日照 ID162972 :
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评论时间：2025年05月07日

广西崇左 ID230639 :
每天喝灵芝孢子粉的好处产妇能吃灵芝孢子粉吗
评论时间：2025年05月07日

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