商品名称：散装野菜种子 野生苋菜种子现菜种籽批发称重500克1斤100元
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收藏数量：1010
店铺名称: 小花诚信种子店
旺旺: 实干苗木基地
公司名称:
行业: 生活服务/女装/流行女装
地址: 浙江宁波
店铺名称：小花诚信种子店
苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色（本链接为绿色），茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。
保健食谱
苋菜汤
【做法】：苋菜400克，取嫩尖洗净；锅内下麻油，烧热，入苋菜，旺火炒片刻，再加高汤文火煨熟，起锅装入碗中。
【特点】：此菜清淡凉爽，可通利二便，是燥热便秘患者的理想食疗佳品。
紫苋粥
【用料】：紫苋菜150克，粳米60克。
【做法】：将苋菜洗净，切碎，放入锅内，加入洗净的粳米，再加适量水和盐，武火烧沸，改为文火煮粥。
【特点】：此粥具有清热止痢的功效，适用于老年体虚，大便不畅，急性菌痢，急性等病症。常食之可益脾胃，强身体。
苋菜卤汁
用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出苋菜卤汁，俗称臭水，其发酵腌制的时间越长卤水的质量越好。豆腐经它浸泡后即成臭豆腐，油炸后外酥内嫩。全国每个地方都有种植，长大后有2米多高，用该苋菜梗发酵腌制半年后泡出的水即是苋菜汁了。
蒜泥苋菜
【原料】：苋菜，蒜头。
【做法】：
1、将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，切成蒜泥。
2、锅烧热倒冷油下蒜泥炒香，再放苋菜一起炒。
3、等菜变软就可加盐调味即可。
苋菜炒火腿丝
【材料】：苋菜，荷美尔火腿片，大蒜头
【做法】：
1）火腿切成丝；蒜捣细成泥；
2）坐锅点火放食用油，油热后放入蒜泥煸香，倒入苋菜煸炒，加入精盐、炒至有汤汁时，再倒入火腿丝、鸡精翻炒均匀，出锅即可。
苋菜竹笋鸡丝
【原料】：苋菜、竹笋、鸡胸、黄豆芽、红彩椒
【调料】：盐、葱姜蒜、叉烧酱
【做法】：
1、将苋菜洗净切段，飞水捞出待用
2、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用
3、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝，葱姜蒜切末
4、锅内放油煸香葱姜蒜，放入鸡胸肉滑熟，加少许叉烧酱煸香，放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐，迅速翻炒，出锅装盘即可。[6]
苋菜豆腐双蛋
【材料】：苋菜，咸鸭蛋，皮蛋
【做法】：
1、苋菜洗净，摘好；豆腐用水冲净，切块；
2、皮蛋和咸鸭蛋洗净去壳，切小件；
3、蒜头去衣，洗净切薄片；
4、热锅放两汤匙油，待油六成热时放姜片和蒜片爆香，加水煮开，放入豆腐、皮蛋和咸鸭蛋，加盖滚5分钟；
5、下苋菜煮至软，下盐调味即可食用。
上汤苋菜
【原料】：白苋菜1斤，干贝3粒，咸蛋一个，瘦肉末若干，高汤1杯，大蒜头2个。
【做法】：
1、白苋菜择干净，洗净；
2、锅中入油，爆黄大蒜头，炒瘦肉末至变色，倒入高汤，放入撕成丝的干贝和切碎咸蛋白；
3、高汤煮沸后，关小火，蛋黄切碎放入，尝下咸淡，开大火；
4、汤滚后放入苋菜，煮软后，勾琉璃芡，起锅。
苋菜鱼羹
【材料】：鱼250克，苋菜250克，罐头玉米1/3杯，葱1根，姜1片。
【调味料】：盐，淀粉，酒各1大匙。
【做法】：
1、鲜鱼切钉，用盐与淀粉拌腌入味，苋菜切碎备用。
2、起油锅爆香葱，姜，淋酒，加入水煮沸后，放入鱼搅散，再煮沸即放下苋菜，玉米，再以淀粉水勾芡成羹即可。
苋菜饼
【原料】：苋菜、面粉、盐、葱花、植物油。
【做法】：
1、将苋菜洗净切碎，放上葱花。
2、把面粉拌入苋菜中，不用加水，面粉也只用少许。
3、用加热平底锅，抹上植物油。
4、平底锅中的油五成热时，把拌好面粉的苋菜倒入锅中，铲平，稍微压实。煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出
5、蒜倒成蒜泥，加少许醋，香油调成蒜汁，沾蒜汁吃。
苋
苋菜豆腐双蛋
1.苋菜洗净，摘好；豆腐用水冲净，切块；
2.皮蛋和咸蛋洗净去壳，切小件；
3.蒜头去衣，洗净切薄片；
4.热锅放两汤匙油，待油到六成热时放蒜片和姜片爆香，加水煮开，放入豆腐、皮蛋和咸蛋，加盖滚5分钟；
5.下苋菜煮至软，下盐调味即可食用。注意事项
苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、便溏或慢性腹泻者，不宜食用。
苋菜不宜与甲鱼同食，否则会引起中毒。
过敏性体质的人食用苋菜后经日光照射有可能患植物日光性皮炎，此症较严重，需多加注意。
苋菜忌甲鱼┄┄同食会中毒
关于种植技术：
随套餐会有一张种植说明，若无种植经验，收到后联系掌柜，我们将会提供更为详尽的技术指导，以确保种植成功。
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黑龙江哈尔滨 ID845117 :
破壁灵芝孢子粉如何衡量灵芝孢子粉的好坏灵芝孢子粉用法
评论时间：2025年05月07日
江西萍乡 ID835976 :
~ 东西还ok，但是有点脏了，希望下次发货的时候多注意一下
评论时间：2025年05月07日
河南鹤壁 ID300594 :
卖家确实很好，宝贝就和介绍的一样
评论时间：2025年05月07日
Q:标明被比较价格的含义
A:商家自主选择令宝贝展现多个价格的，为商家在详情页预留了充分的自定义说明空间，商家应当于详情页醒目位置准确标明被比较价格的含义，并确保被比较价格的真实性。*
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