商品名称:自制辣椒腌辣椒胖辣椒香脆开胃下饭菜又辣又香
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店铺名称: 农家百味香
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:农家百味香
采用纯天然腌制,这种辣椒很厚,又辣又脆,是美味的下饭菜,开胃菜,是吃辣的首选。
用上述辣椒腌制,不辣不好吃不要钱
吃辣椒的好处:辣椒中含有一种叫辣椒素的成分,对口腔及胃肠有刺激作用,能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,使食欲改善,并能抑制肠内异常发酵,排除 消化道中积存的气体。 适当吃些辣椒,对于居处潮湿的人,预防风湿病和冻伤也有好处。辣椒有减肥作用(不推荐,对肠胃不好,可能会产生眩晕等症状)。吃辣椒的好处
辣椒中辛辣的来源就是辣椒素(capsaicin),在朝天椒、麻辣火锅、辣椒粉都很多。
另外在红色、黄色的辣椒、甜椒中,存在另一种成分是辣椒红素(capsanthin),而辣椒红素是类胡萝卜素的一种,也是目前热门的抗氧化剂。
辣椒可解痛
自古以来辣椒就常被用来解除疼痛,而科学家最近才知道,辣椒素可以刺激和耗尽神经传导P物质,而P物质可以将疼痛的讯息传遍神经系统。
透过辣椒素的止痛原理,辣椒膏已经被用来抒解带状泡疹、三叉神经痛等疼痛。
辣椒可使皮肤发红
将辣椒素涂在皮肤上,会扩张微血管,促进循环,而使皮肤发红、发热。目前已有厂商利用这个原理,把辣椒素放入袜子里,成为“辣椒袜”,供冬天取暖用。
辣椒可减轻感冒的不适症状
千百年来,辛辣的食物常被认为可以去痰,现在发现好象也是如此。辛辣的食物可以稀释分泌的粘液,并帮助痰被咳出,以免阻碍了呼吸道。
加州大学教授艾文奇曼(I.Ziment)甚至说:“许多在药房出售的感冒药、咳嗽药的功效和辣椒完全一样,但我觉得吃辣椒更好,因为它完全没有副作用。”
辣椒红素预防癌症
从流行病学的研究来看,许多嗜辣的民族,如东南亚、印度罹患癌症的机率都比西方国家少。
科学家推测,这些辛辣的食物中,本身含有许多抗氧化的物质,氧化和慢性病、癌症和老化本来就有直接的关连。
最近也有美国夏威夷大学的研究指出,辣椒、胡萝卜等蔬菜中的类胡萝卜素能刺激细胞间传达讯息的基因(因为器官癌化时,细胞间交换讯息的系统会发生故障),这可能在预防癌症上有重要功用。
预防动脉硬化
一根红辣椒中含有β胡萝卜素的一日所需的份量,而β胡萝卜素是强力的抗氧化剂,可以对付低密度胆固醇(LDL)被氧化成有害的型态。
LDL一旦被氧化,就像奶油没放进冰箱一样,会变成坏的物质阻塞动脉。
换句话说,就是β胡萝卜素在动脉硬化开始的初始阶段,就开始干预。
黑龙江伊春 ID802322 :
不错的卖家,东西非常好。以后还来。可以放心购买。
评论时间:2025年05月06日
云南怒江 ID538530 :
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评论时间:2025年05月06日
青海海西 ID334383 :
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评论时间:2025年05月06日
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