商品名称：丁老头农家自制腊肉烟熏肉咸肉培根湖南衡阳特产 耒阳腊味 腊肉

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店铺名称: 丁老頭农家特色产品

旺旺: 名字不中意

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 湖南衡阳

店铺名称：丁老頭农家特色产品

小窍门：腊肉经过烟熏，皮比较硬。将腊肉有皮的一面放到火上（燃气灶、柴火均可）烧到有点焦。

然后洗净煮好后，腊肉皮又软又香！

腊味是湖南特产，凡家禽野畜及水产等均可腌制，选料认真；制作精细，品种多样，具有色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常的独特风味，每年冬初季节就开始熏制，要吃到春节之后。烟熏的腊味菜，能杀虫防腐，只要保管得法，一年四季都能品尝。

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