商品名称:油酥锅盔陕西特产农家真空小吃正宗岐山手工450g宝鸡陈氏小锅盔
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店铺名称: 百信源特产铺子
旺旺: 涵涵宝宝5202008
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:百信源特产铺子
传说唐代官兵在为武后修建乾陵时,因工程浩大,民工甚众,非常忙碌,烹食困难
\几乎没有吃中饭的时间,所以官兵以头盔为炊具来烙面饼。故取名"锅盔"。
\正宗的岐山锅盔,天然的乡土气息,又干又酥又香,回味无穷....
\真好吃。一个大的是圆形的,形状像个锅盖似的,直径有34厘米多,
\厚有4-5厘米多,每个重有5,6斤,切成方块卖的。
\分五香锅盔(白色),鸡蛋五香锅盔(白色),油酥锅盔(黄色)3种。
\因为是干粮,所以比较耐储存,半个月以上是没有问题的。
\再经过我们精心真空包装,就可以完美保存更长时间了。
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岐山锅盔最早始于周文王之时,又名"文王锅盔"锅盔因形似锅底,
\大如锅盖而得名。其面细、酥脆、油香、味美。制作时和面加入盐、
\油、香料,再用木杠反复拌压,表面粘上芝麻,小火烤烙而成,色黄皮脆,
\味道香美。唐、宋以来,岐山城多驿店,客商东来西往,北上南下,
\岐山锅盔作为客商的携带干粮已远走他乡。明、清以来,做卖锅盔者
\遍布县城四周,光绪时期的张聪、刘有学;民国时期的邢呆子、赵乾儿、
\张广善;解放以来的庞天红、席金卵等,皆为此行能手。
\陕西一绝,正宗的岐山锅盔,老乡家里自己种的麦子磨的面粉做的,
\纯手工的,没有任何添加剂,天然的乡土气息,又干又酥又香,
\回味无穷....真好吃。一个大的是圆形的,形状像个锅盖似的,
\直径有25厘米左右,厚有1寸,每个重有一斤。
\因为是干粮,所以比较耐储存,半个月以上是没有问题的。
\\
关于锅盔的保存:锅盔是传统干粮,有上千年的历史。
\喜干燥,怕潮湿。所以请于干燥通风处保存。
\切忌放冰箱,很容易发霉的。
江苏无锡 ID103088 :
吃灵芝孢子粉血糖会升高吗同仁堂灵芝孢子粉的功效与作用
评论时间:2025年05月06日
辽宁丹东 ID141463 :
不知道为什么之前都是上海发货这次是北京发货!
评论时间:2025年05月06日
江西赣州 ID666130 :
灵芝和灵芝孢子粉灵芝孢子粉的禁忌人群
评论时间:2025年05月06日
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