商品名称:三元市集 新品手作生姜软糖姜糖台湾风味姜糖休闲零食潮汕特产糖
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店铺名称: 三元市集
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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读赤木明登的《美物抵心》,里面有一段话印象深刻。大抵是这样的:
以制作漆器为生的匠人,有些事一直心存疑虑。一边是只卖一百日元的塑料或其他材质的碗,
另一边是自己做的碗,便宜的也要一万日元。
只要中间凹陷,能装食物,碗的功能就足以成立,两者用起来没有什么明显差别,那为什么售价会相差百倍?
或者说,既然用途一样,为什么有人要买贵一百倍的那个碗?
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思考其中的原因,之所以提出这个问题是因为知道答案价格昂贵的理由很简单,
因为只使用天然材质,工匠在上面花费了心思和劳力。
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机器和手作的温度是不一样的吧?
我之所以这么认为,是因为我在邂逅好东西时,我都会感慨人手做出来的东西真是妙不可言;
潮汕的姜汁软糖,只加了生姜、白砂糖、植物油和淀粉,
滋味却这般的温润。
常常作为下午餐,泡一杯茶,几颗坚果,一枚饭团,几粒姜软糖。足矣。
饭团用的是番茄红扁豆和五常米混合,加一小撮盐煮熟的,捏成三角形状,小火两面略为煎黄。
也可撒些坚果碎。。随自己喜欢
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这样的下午餐,不妨一试。希望喜欢?
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